건강기능식품(영양제) 비교? 이 책 보면 끝.

"뉴트리셔널 서플리먼트" 책을 보신 적 있나요?

 뉴트리셔널 서플리먼트 (NutriSearch Comparative Guide to Nuritional Supplements) 책을 보신 적 있나요?
이 건강기능식품(영양제) 비교 가이드 책은 미국, 캐나다, 멕시코, 콜롬비아에서 유통되는
1600개 이상의 영양 보충제에 대한 철저한 제품 분석과 세포 신호체계 과학을 바탕으로
제대로 된 영양제를 선택할 수 있도록 돕고 있습니다.
이 가이드 책은 제조업체, 의료 전문가, 교육기관, 소비자 모두에게 제공되고 있으며,
영어, 프랑스어, 스페인어, 중국어, 한국어로 제공 되고 있습니다.

이 책의 저자 맥 윌리엄(Lyle MacWilliam, MSc,FP)은 교육자 및 생화학박사이며
올바른 천연 건강기능제품을 평가하기 위해 설립한 연구기관인 NutriSearch Corporation의 설립자 입니다.
맥 윌리엄은 캐나다 보건부 전 장관의 요청으로 건강자문위원회를 맡았고, 캐나다 자국민이 안전하고 효과적인 고품질의 천연 건강기능제품을 선택할 수 있도록 혁신적인 틀을 마련하였습니다.
또한 그는 미국, 캐나다, 호주 및 멕시코의 영양보충제품 제조업체의 과학 컨설턴트로도 활동하였고, 캐나다 보건부, 캐나다 환경청, 캐나다 인적 자원부 및 브리티시 컬럼비아 과학위원회에서도 컨설팅도 하였습니다.

우리는 영양 전문가가 아니기에,
현명하게 건강기능식품(영양제)을 선택하기 위해서, 이러한 공신력 있는 가이드가 꼭 필요하겠습니다.
 

 

"뉴트리셔널 서플리먼트 3판" 보겠습니다.

3판 [Comparative Guide to Nutritional Supplements 3rd Edition] 보겠습니다.
영어로만 되어 있어서 당황스러울 수 있지만, 72page부터 보면 영어를 못해도 누구나 이해하기 쉽도록 그래프화 되어 있습니다.
1000개 이상의 제품을 검토하여 혼합표준 기준에 맞지 않는 제품들을 제하고 500개 이상 제품이 그래프화해서 비교 분석 되어 있습니다. 알파벳 순으로(회사명 + 제품명 기준)  되어 있어 현재 섭취하고 있는 제품이나 관심 있는 회사 제품을 찾아볼 수 있습니다.

 

 이 가이드 책을 참고하여 제품 선택 시, 꼭 확인해야 하는 중요한 3가지 포인트가 있습니다.

1. 독성이 없는 안전한 제품인가
  - 신호등 생각하시고 보시면 됩니다. 각 회사의 제품별로 막대그래프가 있습니다. 파란 막대그래프는 각 영양소마다 함량을 나타냅니다. 그 중 노란색과 빨간색 막대는 장기간 복용하면 위험할 수 있다고 주의 및 경고를 표시 합니다. 이러한 잠재적 독성이 없는 제품을 선택해야 합니다.

2. 영양이 골고루 충분히 들어가 있는 제품인가
  - 72~102page에 걸쳐 500개 이상의 제품의 함량이 막대 그래프화되어 있습니다. 1. vitamin, 2. Vitamin D3를 시작으로, 39가지의 영양이 얼마나 균형 있게 골고루 충분히 들어 있는지 한눈에 알 수 있습니다. 페이지마다 상단에 39가지 영양소별 혼합 표준을 확인할 수 있습니다. 파란 막대가 골고루 높은 제품을 선택해야 합니다.

3. 효능과 흡수율이 높은 제품인가
  - 입을 통해 들어간 음식은 위에서 소화되어 죽 상태가 되고, 소장에서 영양을 흡수하고, 대장에서 수분을 흡수합니다. 동일 과정에서 섭취한 건강기능식품(영양제)도 적절한 타이밍에 빨리 용해되고 빨리 흡수되어야 우리 몸에서 잘 쓰일 수 있습니다. 그래서 생체이용률이 최소 50% 이상인 제품을 선택해야 합니다.

 

 

"뉴트리셔널 서플리먼트 6판" 보겠습니다.

다음은, 6판 [NutiSearch Comparative Guide to Nuritional Supplements 6th Edition] 보겠습니다.
가장 최신판인 6편에는 최근 발견 된 영양 실험을 바탕으로 많은 내용이 변경 되었습니다. 그중에는 세포 항산화 방어에 대한 과학적 이해에 관한 내용이 추가 되어 있습니다.

이 영양제 비교 가이드 책 84, 85page에 혼합표준이 있습니다.
이 혼합표준은 12개의 영양 관련 독립기관의 일일 권장섭취량을 바탕으로 권장 사항을 종합하여,
모든 제품을 평가하는 기준을 구성한 것입니다.

기존 3판에는 39가지였던 영양소가 10가지가 더 추가되어 6판에는 49가지 영양소에 대한 기준이 있습니다.
최근 과학적 연구로 증명된 결과들이 추가 반영 되었습니다.

6판에서는 별표 평점으로 제품의 최종 등급을 표시하고 있으며, 별 반개의 단위 기준으로 0~5개의 별표(★)로 표시하고 있습니다.
별(★) 4~5개 등급은, 시중에서 판매되는 대부분의 제품보다 분명한 건강지원 특성을 보유하고 있는 우수한 제품임을 강조하고 별(★) 2개 이하인 경우, 혼합표준에 반영되는 건강지원 특성이 거의 없는 제품을 나타냅니다.

제품을 평가하는 기준은 아래 16가지 건강지원 기준을 바탕으로 합니다.
1. 완전성
- 혼합표준에 있는 49가지 주요 영양성분이 20% 이상 골고루 포함하고 있는지 평가 합니다.
2. 효능
- 혼합표준 일일 권장섭취량의 평균보다 얼마나 높은 수준의 영양을 포함하고 있는지 평가 합니다.
3. 비타민E 형태
- 자연적인 비타민E의 형태인지 합성 비타민E인지 형태에 따른 생체 이용률로 평가 합니다.
4. 면역지원
- 비타민D와 요오드 수치 및 면역 반응을 증가시키는 관련 영양소가 혼합표준의 명시된 함량에 적합하게 포함하고 있는지 평가합니다.
5. 뼈 건강
- 건강한 뼈 건강을 위해서는 비타민, 미네랄, 미량 원소 및 단백질을 포함하여 최소 24가지 이상의 뼈 형성 물질을 필요로 합니다. 가장 중요한 점은 미네랄 간의 균형입니다. 관련 영양소가 혼합표준의 명시 된 함량에 100%를 포함하고 있는지 평가 합니다.
6. 심장 건강
- 최근 발견 된 연구에 의하면 요오드 및 비타민D, 비타민K2 를 비롯한 여러 가지 영양소가 산화 스트레스를 줄여 염증을 억제하여 심장 및 심혈관 계통에 도움이 되는 것으로 알려졌습니다. 관련 영양소가 혼합표준의 명시 된 함량에 100%를 포함하고 있는지 평가 합니다.
7. 간 건강(해독)
- 요오드는 간 건강과 해독작용에 중요한 필수 영양소입니다. 신체 내에서 독성물질을 제거할 때 글루타티온 과산화효소 작용을 지원합니다. 요오드 및 관련 영양소가 혼합표준의 명시 된 함량에 100%를 포함하고 있는지 평가 합니다.
8. 대사 건강(포도당 조절)
- 신체가 인슐린에 반응하는 시스템을 유지하고, 인슐린 민감성을 복구하는데 도움이 되는 관련 영양소가 혼합표준의 명시 된 함량에 100%를 포함하고 있는지 평가 합니다.
9. 노화 건강지원
- 오토파지 및 항산화 등과 관련 영양소가 혼합표준의 명시 된 함량에 100%를 포함하고 있는지 평가 합니다.
10. 메틸화 반응지원
- 호모시스테인 수치(혈액으로 심장병, 뇌졸중, 말초동맥질환 예측할 수 있는 수치) 조절 관련 영양소가 혼합표준의 명시 된 함량에 100%를 포함하고 있는지 평가 합니다.
11. 항지간 인자
- 간과 뇌에 축적 된 지용성 독소(살충제, 중금속 포함)를 제거 및 제거를 돕는 관련 영양소가 혼합표준의 명시 된 함량에 100%를 포함하고 있는지 평가 합니다.
12. 염증 조절
- 세포 수준에서 염증을 줄이는데 도움이 되는 관련 영양소가 혼합표준의 명시 된 함량에 100%를 포함하고 있는지 평가 합니다.
13. 당화 반응 조절
- 노화 과정의 특징인 산화를 일으키는 당화의 진행을 늦추는데 도움이 되는 관련 영양소가 혼합표준의 명시 된 함량에 100%를 포함하고 있는지 평가 합니다.
14. 기초수명
- 퇴행성 질병 예방에 도움이 되는 폴리페놀 및 Nrf2 활성화 관련 영양소를 포함하고 있는지 평가 합니다.
15. 일반 항산화제
- 최근 항산화제를 고용량으로 보충해도 기대와 달리 건강에 도움이 되도록 작동하지 않는 다는 점과 과학이 지난 20년간 잘못된 산화 방지제에 초점을 두었다는 점이 발견 되었습니다. 이에 항산화 물질의 수준을 검사하여 확인 된 영양소가 너무 많으면 오히려 제품 등급에 불이익을 줍니다.
16. 잠재적 독성
- 장기간에 걸쳐 과다복용하면 독성을 나타낼 수 있는 비타민A와 철분의 수준을 검사하고 혼합표준에 대한 함량의 100%를 초과하는지 평가합니다.
 
121~143page에서 알파벳 순으로(회사명 + 제품명 기준), 별표 평가 결과를 별점(★)으로 확인 할 수 있습니다.

 

이 중 몇가지 제품의 회사명 + 제품명 옆에, 메달 마크도 확인 할 수 있습니다.
이 메달은 혁신적인 제품 품질평가로서, 제품이 어떻게 만들어졌는지 생산 방식을 조사합니다.
또한 독립적인 실험실 테스트를 통해 영양성분, 효능, 순도, 오염물질 부재 등에 대해서 실제로 완제품에 라벨과 동일하게 존재하는지 조사합니다.
이 메달은 제조업체가 자발적으로 GMP 기준을 준수하고, 인증된 실험기관으로부터 독립적인 제품에 대한 테스트를 통해 제품 라벨에 표기된 내용과 일치하는 품질을 입증받기 위해서 추가로 노력하고 있음을 증명하는 것입니다.

메달의 의미는 아래와 같습니다.
  - 브론즈 메달 : 별점 4개 이상 등급, 식품 등급 제조 요구사항 충족
  - 실버 메달 : 별점 4개 이상 등급, 영양 기능식품 제조 요구사항 충족
  - 골드 메달 : 실버 메달 자격요건 + 스포츠 도핑테스트 관련기관 인증을 증명하는 요구사항 충족
  - 다이아몬드 메달 : 골드 메달 자격요건 + 컨슈머랩 인증 + CoA 인증을 증명하는 요구사항 충족
  - 플레티늄 메달 : 다이아몬드 메달 자격요건 + 의약품 제조 요구사항 충족
  - 플레티늄 플러스 : 플레티늄 메달 자격요건 + 의약품 제조업체 및 의약품 연구기관 등록

그럼 1600개가 넘는 회사의 제품 중에서, 각 메달을 획득한 제품은 몇 개나 있을까요?
  현재 브론즈, 플레티늄 등급에 적용된 제품은 없습니다.
  실버 1, 골드 1, 다이아몬드 2, 플레티늄 플러스 1 있습니다.
  어떤가요? 생각보다 굉장히 적지 않나요?

추가적으로, 117~120page를 보면 시장점유율도 볼 수 있습니다.
여기에서 의미 있는 사실은, 최고의 별표 평가를 받은 제품, 메달을 받은 제품은 상위권에 있지 않았습니다.
반대로, 각 나라 시장점유율 10위권 내 제품 대부분이 평균 별 2개입니다. 별점을 하나도 받지 못한 회사 제품도 있습니다.
 
여기서 우리가 진지하게 생각해 봐야 할 것 같습니다.
광고, 홈쇼핑 등을 통해 홍보가 잘 되어 있고, 사람들에게 인지도가 높은 유명한 제품이 정말 좋은 제품일까요?
 
이 가이드 책은, 교보문고 및 아마존에서 구매할 수 있습니다.
구매하지 않아도 가까운 도서관에서 보실 수 있으니 한 번쯤은 꼭 확인해 보시면 좋겠습니다.
 
 

여러분은 어떤 회사의 제품을 선택하시겠습니까?
우리는 어떤 건강기능식품(영양제)을 먹어야 할까요?

최소한. 별점 4개 이상 받고, 메달을 획득한 제품 중 선택해야 되겠죠?
별점5개, 플레티늄 플러스 메달 획득한 회사의 제품이면 가장 좋겠죠?

 

 

지금 내가 먹고 있는, 우리 가족이 먹는 건강기능식품(영양제)은 어떤 등급일까 궁금하신가요?
위에 각 메달을 받은 회사와 제품이 궁금하신가요?
건강기능식품(영양제)에 대한 비교 정보를 원하시면 편하게 문의 주시기 바랍니다.
 
 
건강에 대해서만큼은, 근거가 부족하고 확실하지 않은 " ~카더라."  정보는 똑똑하게 거르시길 바랍니다.
글을 읽어 주신 모든 분의 건강에 도움이 되기를 진심으로 바랍니다.
읽어주셔서 감사합니다. 믿.찐.자 였습니다.
 
※ 이 글은, 뉴트리셔널 서플리먼트 3판, 6판( Comparative Guide to Nutritional Supplements 3rd Edition,
NutiSearch Comparative Guide to Nuritional Supplements 6th Edition) 정보를 참고하여 작성하였습니다.
 
참고하면 좋은글.
2023.03.16 - [건강정보] - 건강기능식품(영양제)고를 때, ㅋㅅㅁㄹ 꼭 확인!

건강기능식품(영양제)고를 때, ㅋㅅㅁㄹ 꼭 확인!